節約、豆腐の値段のこと
食品など週末にまとめ買いしています。
安定した金額なのが豆腐です。
住んでいる地域にもよると思いますが、
豆腐の値上げは少ない気がします。
元々高い金額ではないので企業努力しているのだと思います。
豆腐の優秀なのは、栄養・金額・味・料理の種類・季節問題なし。
買物の時に必ず買う食材です。
豆腐があればなんとかなる。とも思えるのです。
冬のお鍋や湯豆腐などには、ポン酢が合う。
このあたりは個人的な好みがあるでしょう。
お肉・魚など何でもあうこと。
賞味期限が少なめなので、使わない時は冷凍にする。
冷凍すると高野豆腐ぽくなりますが、
美味しく食べることもできます。
豆腐は節約に貢献してくれています。
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豆腐にあう食材など
豆腐にあう食材が多いので献立には迷わないですが、
少し贅沢にカキにしてみました。
カキは生ガキ用なのですが、少しだけお鍋に入れて食べると、温かく美味しく感じます。
旦那さんがカキが好きなのでカキを食べることが多く、
外食でもカキを選んで食べています。
好きな食材を食べてもらいたいので、
お鍋でカキ・豆腐・昆布だけ。それでも贅沢で美味しいと感じる。
豆腐は凄い食材です。
↓↓下記写真は、豆腐など
