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【節約の工夫】ドレッシングの手作りアレンジ

2020年2月13日

ドレッシングをアレンジする

ドレッシングをアレンジしています。 ドレッシングはサラダにかける調味料ですが、 最近はドレッシングは多くは買わない選択をしています。 ゴマ・青じそなどの定番を用意している事もありましたが、 最近はすりゴマ・いりゴマを振りかけるようにしました。 おふたりさま生活なので、 旦那さんからも了解をしてもらっています。 私が無職で収入が激減したことも理由ですが、 今は自分でつくるドレッシングで満足しています。 好き嫌いもあるでしょうが、 家族・両親などの食事の時に、 手作りのドレッシングをサラダにかけて、 美味しいと言っていたので、 ドレッシングの種類は多くは買わないことにしています。

おふたりさまだから好みの把握をしておく

おふたりさまだから好みの把握をしておくと、 ドレッシングの種類は多くなくてもいい。 野菜の種類を変化させて、 下記の調味料を入れます。
  • めんつゆ
  • すりゴマ
  • いりゴマ
  • かつおぶし
  • シーチキン
  • マヨネーズ
アレンジしていく中で、 市販のドレッシングもプラスすると、 色々なアレンジができます。 ↓↓下記写真は、めんつゆがメイン
おふたりさま婚
↓↓下記写真は、かつおぶし+めんつゆ+ゴマ+マヨネーズ+シーチキン
おふたりさま婚
↓↓下記写真は、マヨネーズ
おふたりさま婚
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賞味期間切れはないので楽

ドレッシングは購入すると賞味期間切れを 気にしないといけません。 おふたりさま生活なので同じドレッシングを、 食べきるのは難しいです。 私自身の好みで青じそ系は大丈夫なので、 賞味期限内に消費できることができる場合は、 問題ないですね。 サラダはドレッシングによって味が変わるので、 工夫して節約したいです。

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