【プラス野菜】レッドオニオン・かつお節・馬路村ゆずポン酢

2020年4月13日 2022年7月28日

家ごもりをどれだけ楽しむのか？

家ごもりをどれだけ楽しむのか？を考えて生活しています。今までの生活＋何かを工夫して生活をしてみよう。レッドオニオンを使ったサラダにはまっています。レッドオニオンは紫タマネギともいいます。スーパーで販売していますが、金額は普通の玉ねぎよりも高いので購入することが少ないですが、健康重視の生活なのでレッドオニオンを購入して、美味しさでリピしてしまいます。レッドオニオンは1個売りされている場合もありますが、袋入りで100円位で特価品だったので節約にもなりました。サラダの使い回す食材としては優秀です。家ごもりで食事の支度は大変です。工夫して生活しています。 ↓↓レッドオニオン

【プラス野菜】レッドオニオンでサラダの彩りをキレイに

プラス野菜としてレッドオニオンは彩りがいい。レッドオニオンは辛みが少なくサラダに向いている。栄養は普通の玉ねぎとは変わらないようですが、紫色は、疲れ目が期待されるアントシアニンです。普通の玉ねぎよりは保存期間は短めなので注意が必要です。生の野菜がオススメですが、炒め物にも使用しましたが問題はないようです。

レッドオニオンサラダとかつお節・馬路村ゆずポン酢

レッドオニオンサラダは色々な野菜でつくることはできますが、オススメのポイントはかつお節・ゆずポン酢ですね。高知県人らしいメニューですが、美味しいのでオススメです。

写真にはないですが、わかめ・レッドオニオン・かつお節・ゆずポン酢が1番美味しい ↓↓下記写真は、レタス・レッドオニオンと馬路村のゆずポン酢

↓↓下記写真は、レタス・トマト・レッドオニオン・かつお節

↓↓下記写真は、レタス・レッドオニオン

↓↓下記写真は、カボチャ・水菜・レッドオニオン

↓↓下記写真は、は、水菜・レッドオニオン・かつお節

【節約メニュー】水菜サラダとリメイク料理

かつお節・馬路村のゆずポン酢

高知県産かつお節は有名だし高知県産馬路村のゆずポン酢です。楽天市場のランキングにも出てくるほどですし、全国のスーパーでも販売されていて、驚くこともあります。家ですごすことが多い中で、ゆずポン酢はこれでないとダメと思う気持ちのように、好きなものを食べて、好きなものに囲まれて生活したいです。下記は、馬路村のゆずポン酢の赤キャップ