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料理と節約メニュー

【節約メニュー】残ったお好み焼き粉のチヂミ

食費の課題と反省

食費の課題の反省はよくしているけど、

10月の食費などの出費は多くて課題がある。

旦那さんはお酒が好きだし、飲み会やおこづかいを使用することもないので、

ストレス解消にはお酒も必要だとは思う。

元々住んでいる地域はお酒が好きな文化もあります。

お酒に使用する金額は多いのが有名なのでお酒を飲むことが普通。

私自身もお酒は大好きだけど、ダイエットと節約も兼ねて、あまり飲まないようにはしている。

できる範囲で節約していきます。

  1. 食費     32,641円
  2. お酒     9,514円
  3. お取寄せなど 9,340円
  4. 外食費    14,614円

週末に買い物なので買いだめしている商品もあるし、

コロナで買いだめしていた商品を使い切ることも考えて、献立を考えています。

ホットケーキミックス・お好み焼きの粉・うどん・ソーメンなど、

日持ちのするものを買いだめしていましたが、

そろそろ、使用しておきたいし節約にもなるので、

節約メニューを試しています。

炊飯器でつくる「さつまいもホットケーキ」

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買いだめした食品の使い道

買いだめした食品の使い道を模索してるところですが、

節約するには買っている食材・食品を使い切ることです。

コロナで買い置きしている物が多かったですが、

もう少しでコロナで買い置きしたものを使い切れそうです。

節約にもなるし、とりあえずやってみることにしました。

【節約メニュー】お好み焼き粉のチヂミ

お好み焼き粉を使い切りたい。

お好み焼きを作るのもいいけど、

おかずになる感じがいい。チヂミかな?という発想ですが、

ネットで検索してみたらお好み焼き粉のチヂミもありのようです。

具材はあるものを使用しています。

ごま油がなかったので、油をいれてゴマをいれて焼いてみました。

具材のなかにもゴマ入れてみたけど、どうなんだろう。

存在感はあまりなかったです。

チヂミ風にはなって、美味しかったしおかずとしては問題ないのかもしれません。

豚肉を焼くことがポイントかもしれません。

  • お好み焼き粉
  • ニラ
  • ねぎ
  • キムチ
  • 豚肉
  • ゴマ

チヂミのタレは、めんつゆとお酢でも問題ないようです。

個人的にはマヨネーズが好きです。

↓↓下記写真は、お好み焼き粉のチジミ

おふたりさま婚

金額的には1枚100円以下でつくることもできそうです。

1枚を6個に割っているのでコスパはいいようです。

食べた感じもいいので、次回はごま油を使用してみたいです。

節約メニューの夕食

節約メニューの夕食ばかりは、クレームがきそうです。

節約のメニューのポイントは?節約している感じに見せないことです。

豚肉を使用していなければ、コスパもいいけど、豚肉を使用していると豪華に見えるし、節約している感じではなくなります。

節約メニューなのか?バレないことがポイントだと思う。

 

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