節約・健康、作り続ける酢もの
節約にも貢献してもらいながら、酢ものを作り続けています。
酢ものはお弁当にもいいのでメニューとしてはいいのですが、
作る過程は簡単ではないです。
できればサラダの方が簡単ではあります。
酢は体にいいものということは知っています。
最近は大量のキュウリを消費することにチャレンジしています。
酢ものとしてアレンジしていくこと。
酢ものはメインはキュウリなのですが、
ショウガ・ゴマ・鰹節・大葉の味と、
わかめ・トマト・タマネギ・カニカマなどでもアレンジができます。
酢ものなので酢を使うのですが、ゆずポンでもアレンジできます。
見た目は鮮やかな色のトマトやかまぼこなとがあればいいですね。
節約・健康ということでも酢ものを作り続けています。
節約しながらも飽きがこない味を目指しています。
出来る範囲の節約と健康的な食事を。
お皿は無印良品の無印良品の白磁浅鉢・大約直径15.5×高さ5cm 490円(税込み)
↓↓下記写真は、定番の酢もの
↓↓下記写真は、トマト・タマネギ・大葉などの酢もの
↓↓下記写真は、ワカメの酢もの
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