【節約メニュー】ブロッコリーの料理

【節約メニュー】ブロッコリーの料理

ブロッコリーが安いみたいですね。 今週末もお寺巡りをする予定なので、 数日は質素の食事を目指しています。 転職が決まらないし収入もないので、 節約メニューを考えていきます。 ブロッコリーの芯もつかいますが、 旦那さんの評価が気になります。 ニュースでブロッコリーが安いと言っていました。 スーパーに行ってもブロッコリーが安く売っています。 暖冬なのでブロッコリーが安いみたいですね。 100円前後で売っています。 見た目もいいし、 芯は冷凍しておくと便利です。 スポンサーリンク

ブロッコリーの栄養

ブロッコリーの栄養ですが、 栄養が豊富みたいですね。

• ビタミンC
• β-カロテン
• 葉酸
• ビタミンE

女子の好きなビタミンC・Eがあるので、 安くていい食材です。

【節約メニュー】ブロッコリー「ブロッコリーのゴマサラダ」

【節約メニュー】ブロッコリーのメインの料理は、 「ブロッコリーのゴマサラダ」です。 簡単メインです。 「ブロッコリーのゴマサラダ」の作り方

1. ブロッコリーをお皿に置きます
2. 大さじ1位の水を入れて1分前後電子レンジします。
3. ブロッコリーの水気をきります。
4. ブロッコリーとお好みの食材を入れて混ぜます。
5. 味付けは、めんつゆ＋鰹節＋マヨネーズ＋少しお砂糖

↓↓下記写真は、ブロッコリーを電子レンジした

↓↓下記写真は、ブロッコリーのゴマサラダ

ブロッコリーの芯はどうするのか？

ブロッコリーの芯はどうするのか？ 芯は固い場所がありますが、 ブロッコリーの芯は冷凍しておくと便利です。 今回はシチューにいれました。 シチューの中には野菜が多く、 野菜の残りものを入れています。 節約料理にはピッタリです。

1. 玉ねぎ
2. にんじん
3. チンゲンサイ
4. ブロッコリーの芯
5. しめじ
6. コーン
7. 豚肉

↓↓下記写真は、シチューです、ブロッコリーの芯あり

↓↓下記写真は、シチュー

旦那さんの反応！ブロッコリーの芯

旦那さんの反応ですが、 ブロッコリーの芯入りのシチューは、 問題ないようです。 かさ増し成功しています。 大根入りカレーは旦那さんには、 不評ですが・・・ 無視して大根カレーもつくります。 ↓↓下記は、大根の節約メニューなど 節約メニューのカテゴリーです 節約メニュー