スポンサーリンク



料理と節約メニュー 納豆・大豆など

【節約メニュー】冷凍の豆腐の豚汁

2020年3月18日

【節約メニュー】豆腐を冷凍してみた結果

コロナウィルスの心配から買い物する日が少なくなり

買い物はまとめ買いしています。

出費は少ないのでいい気はしますが、

はやく気にしないで外出したいです。

最近の食材は冷凍していて料理に使用しています。

野菜・お魚・お肉は以前から冷凍していましたが、

豆腐・納豆・お味噌汁などは毎日食べるようにしていて、

免疫力に期待しています。

この前豆腐を使い忘れた時がありました。

「豆腐は冷凍できる」ことを知っていたので、

パックのまま冷凍してみました。

そろそろ冷凍の豆腐がどうなったのか?と思って、

冷凍の豆腐を解凍してみることにしました。

節約メニューにもなるので豆腐が食べれない時は、

冷凍することをオススメします。

豆腐は冷凍しても栄養に変化はないらしいです。

スポンサーリンク



豆腐を冷凍するやり方

豆腐を冷凍するやり方は簡単です。

パックのままでもいいみたいですが、

豆腐を切って冷凍することもできます。

ラップに入れて冷凍するのが1番いいですが、

私自身は、豆腐パックのままの冷凍です。

豆腐の種類は木綿・絹ごしどちらでもいいみたいです。

おふたりさまの食事の趣味は合っていて、

木綿の豆腐を買っています。

夫婦の木綿・絹ごし争いは大変ですね。

冷凍豆腐の解凍のやり方

冷凍豆腐の解凍のやり方も簡単なのでいいですね。

  • 自然解凍
  • 電子レンジでの解凍

自然解凍は水分が多めで、電子レンジは水分は少なめです。

冷凍豆腐はお肉みたい

冷凍豆腐はお肉みたいと聞いたことがありますが、

お肉ぽくする場合は電子レンジの解凍の方が、

お肉らしいそうです。

私の感想は、

お肉よりは高野豆腐な感じですね。

冷凍豆腐で豚汁をつくる

冷凍豆腐で豚汁をつくることにしました。

お味噌で具材を煮込みだけなので簡単です。

冷凍豆腐をお肉として料理する気にはならなかったので、

今回は豚汁にしてみました。

豚汁の材料

  • 冷凍豆腐
  • 豚肉
  • 里芋
  • にんじん
  • ネギ

↓↓下記写真は、冷凍豆腐の豚汁

おふたりさま婚

冷凍豆腐を使った豚汁の評価

冷凍豆腐を使った豚汁の評価ですが、

節約メニューとしては問題ないです。

豆腐を捨てるのはもったいないので、

お味噌汁・豚汁ならいいですが、

お肉として食卓に出したら、

旦那さんからのクレームがある気がします。

冷凍豆腐の豚汁に関しては初めてだったので、

新鮮な感じで問題なかったです。

挽き肉のかわりになりそうですが、

旦那さんからのNGが怖くて、

お肉の変わりにはできないかなと思っています。

スポンサーリンク




↓ランキングに参加しています。

いつもありがとうございます。冷凍豆腐でした。

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村

結婚生活ランキング

好きなことを書いていますが、

今後のやる気が違ってきます。

ポチッとクリックありがとうございます。

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村

結婚生活ランキング

スポンサーリンク


-料理と節約メニュー, 納豆・大豆など
-

Copyright© おふたりさま婚 , 2020 All Rights Reserved.