【節約メニュー】小松菜で栄養がある食事
ニュースでは東京の週末は外出自粛なので、
見ていて緊張感あります。
免疫をあげて生活することですよね。
小松菜をつかった料理？しました。
小松菜は100円で販売されているときもあるので、
そのときは即購入していますね。
私自身は買い物に行ったりして外出していますが、
住んでいる地域はコロナウィルスの感染者がいないので、
マスクをしていない人も多くなっています。
少し緩くなってきているけど、
外出は控えるようにします。
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節約の小松菜のスープと温野菜
節約したいし小松菜を使い切りしたいので、
小松菜スープと温野菜を作りました。
小松菜はビタミン・ミネラル・カロテン・カルシウム・鉄分
栄養は多いようです。
作業はほぼ同じですが、
温野菜にはシーチキンをのせます。
見た目がいいし味が変わります。
作業は同じですが味が違うので問題なし。
小松菜のスープの作り方
小松菜のスープの作り方です。
- 小松菜のスープはラーメンスープで煮る
- 小松菜の温サラダはラーメンスープで少し煮る
ラーメンスープ以外コンソメ・お味噌でもなんでも、
お好みで煮るといいです。
小松菜とシーチキンの温サラダ作り方
小松菜とシーチキンの温サラダの作り方です。
- 小松菜のスープと同じで煮る
- 水気を切ります
- マヨネーズ
水で溶ける栄養素はスープにあるのでいいですね。
ラーメンスープで煮ていますが、
薄味の方はマヨネーズで食べると美味しいです。
↓↓下記写真は、小松菜とシーチキンの温サラダ
小松菜の使い切りの2品の料理？
小松菜の使い切りをすることで、
簡単に2品の料理？ができます。
旦那さんからは問題なしと言われたので、
味が違うと気にならないようです。
