家ごもりをどれだけ楽しむのか?
家ごもりをどれだけ楽しむのか?を考えて生活しています。
今までの生活+何かを工夫して生活をしてみよう。
レッドオニオンを使ったサラダにはまっています。
レッドオニオンは紫タマネギともいいます。
スーパーで販売していますが、
金額は普通の玉ねぎよりも高いので購入することが少ないですが、
健康重視の生活なのでレッドオニオンを購入して、
美味しさでリピしてしまいます。
レッドオニオンは1個売りされている場合もありますが、
袋入りで100円位で特価品だったので節約にもなりました。
サラダの使い回す食材としては優秀です。
家ごもりで食事の支度は大変です。
工夫して生活しています。
↓↓レッドオニオン
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【プラス野菜】レッドオニオンでサラダの彩りをキレイに
プラス野菜としてレッドオニオンは彩りがいい。
レッドオニオンは辛みが少なくサラダに向いている。
栄養は普通の玉ねぎとは変わらないようですが、
紫色は、疲れ目が期待されるアントシアニンです。
普通の玉ねぎよりは保存期間は短めなので注意が必要です。
生の野菜がオススメですが、炒め物にも使用しましたが問題はないようです。
レッドオニオンサラダとかつお節・馬路村ゆずポン酢
レッドオニオンサラダは色々な野菜でつくることはできますが、
オススメのポイントはかつお節・ゆずポン酢ですね。
高知県人らしいメニューですが、
美味しいのでオススメです。
- レタス
- トマト
- カボチャ
- 水菜
- かつお節
- ゆずポン酢
写真にはないですが、
わかめ・レッドオニオン・かつお節・ゆずポン酢が1番美味しい
↓↓下記写真は、レタス・レッドオニオンと馬路村のゆずポン酢
↓↓下記写真は、レタス・トマト・レッドオニオン・かつお節
↓↓下記写真は、レタス・レッドオニオン
↓↓下記写真は、カボチャ・水菜・レッドオニオン
↓↓下記写真は、は、水菜・レッドオニオン・かつお節
かつお節・馬路村のゆずポン酢
高知県産かつお節は有名だし
高知県産馬路村のゆずポン酢も有名です。
楽天市場のランキングにも出てくるほどですし、
高知県以外のスーパーでも販売されていて、驚くこともあります。
家ですごすことが多い中で
ゆずポン酢はこれでないとダメと思う気持ちのように、
好きなものを食べて、好きなものに囲まれて生活したいです。
下記は、馬路村のゆずポン酢の赤キャップ
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ぽん酢しょうゆゆず 馬路村 500ml【馬路村農協】【ぽん酢しょうゆ馬路村】【馬路村ポン酢】 価格:690円 |
下記は、楽天市場です