【節約メニュー】もやしのアレンジが重要
家ですごす時間が多くなり料理することが多いです。
今後はボーナスの金額も不安定な話もあって、
おふたりさま家計も今後のことを考えると節約できる範囲で、
節約を続けていく予定です。
もやしは単価も安く、栄養価もいいけど、
はやめに使用しないといけないですから、
冷凍しない場合は購入して2日で食べ切りたいですね。
最近は買い物する時には、必ずもやしを購入します。
子供なしのおふたりさまなので、食品の食べ切りには工夫が必要です。
同じ味を食べ続けないといけないのはキツイですね。
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食べ切るもやしメニュー
もやしメニューは、定番は炒め物ですかね。
焼きそば・焼肉・野菜炒めなどの主役にはならないけど、
あれば存在感はあります。
もやしは食べ切るメニューを考えないといけません。
もやしナムルを作ってみました。
- もやし
- にんじん
- キャベツ（少し）
夕食・お弁当にも大丈夫だし、色目がキレイなので、
結構使い勝手がいいメニューです。
↓↓下記写真は、もやし・にんじん・キャベツのナムル
残った、もやしナムルのアレンジ
もやしナムルはおふたりさまでは食べきれない。
捨ててしまうわけにはいかないし、工夫しないとね。
残った、もやしナムルのアレンジですが、
冷麺の具として存在感をプラスしてみました。
色目的にも問題ないようです。
↓↓下記写真は、冷麺とナムル
二人暮らしでの大切さ
二人暮らしでの大切さのなかで、食事も重要です。
健康・お金に関わってきます。
老後もふたりなので、仲良くしていくしかないです。
もう、もやしナムルは飽きたと言ってきても、
スープにするからいい？
もやしナムルをスープにして、わかめ・卵で、
もやし中華風スープにしました。
かなりの節約食材のもやしです。
↓↓下記写真は、もやし中華風スープ
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