サラダのアレンジの楽しみ
二人暮らしで食費は3万円の予算にしています。
定番の食材・食品を決めて節約できる範囲でやっています。
定番を決めると時短にもなるし、買物も減り節約になっています。
サラダのドレッシングは購入しないで、ゆずポン酢・マヨネーズのみです。
飽きがこないか?というと飽きません。
野菜などの食材や切り方などでアレンジして、
ゆずポン酢・マヨネーズで食べることにしています。
ドレッシングの種類があるのはいいのですが、
使い切ることができないのでもったいない。
食材・食品の使い切りができないと節約もできなし満足もしません。
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サラダはオクラ・タマネギ・大葉でアレンジ
オクラ・タマネギ・大葉でアレンジしてみました。
オクラを切りレンジで温め。
タマネギはスライスとみじん切り
大葉は細長く切る。
サラダは取り分けにすることが多いです。
好きなだけ食べること。
水分が移らないようにしています。
切り方を変えたりして手間がありますが、
青じそドレッシングよりは、青じそをそのままで食べること。
美味しく感じことができます。
↓↓下記写真は、オクラ・タマネギ・大葉