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節約とメニュー

ドレッシングなしでのサラダのアレンジ

サラダのアレンジの楽しみ

二人暮らしで食費は3万円の予算にしています。

定番の食材・食品を決めて節約できる範囲でやっています。

定番を決めると時短にもなるし、買物も減り節約になっています。

サラダのドレッシングは購入しないで、ゆずポン酢・マヨネーズのみです。

飽きがこないか?というと飽きません。

野菜などの食材や切り方などでアレンジして、

ゆずポン酢・マヨネーズで食べることにしています。

ドレッシングの種類があるのはいいのですが、

使い切ることができないのでもったいない。

食材・食品の使い切りができないと節約もできなし満足もしません。

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サラダはオクラ・タマネギ・大葉でアレンジ

オクラ・タマネギ・大葉でアレンジしてみました。

オクラを切りレンジで温め。

タマネギはスライスとみじん切り

大葉は細長く切る。

サラダは取り分けにすることが多いです。

好きなだけ食べること。

水分が移らないようにしています。

切り方を変えたりして手間がありますが、

青じそドレッシングよりは、青じそをそのままで食べること。

美味しく感じことができます。

↓↓下記写真は、オクラ・タマネギ・大葉

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