節約価値観、飽きないこと
節約価値観として、アレンジできるか?というのがあります。
二人暮らしで凄く多く作ったら、消費するのに大変です。
頂き物の大根も消費することに必死です。
今年になってシチューにはまり、よく食べるのですが、
飽きないことが節約になる。ということで。
シチュー・おでん・中華飯・ぜんざいなど、
同じメニューを数回作り、レベルを上げていこうと。
今回はシチューを飽きないようにする。をテーマに。
4回目は、白菜・カキ 追加しました。
カキはシチューに良くあいます。
とっても美味しかったです。
生カキを少し茹でて添えることにしました。
カキのメニューはたくさんあるのですが、
シチューとの相性が良く、定番のメニューに追加します。
色々と試しているのですが、
自分の美味しいと思えるメニューを試してみると楽しく感じます。
カキは節約の食材ではないですが、
多めに作ったシチューを飽きないで食べることが、
節約になるという価値観です。
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↓↓下記写真は、シチューカキ