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料理と節約メニュー

【節約メニュー】頂き物のそうめんを食べ切るコツ

【節約メニュー】そうめんめんつゆからのリメイク

そうめんはほどんどが頂き物です。節約していることになります。

そうめんで節約はできるけど、やっぱり同じような食べ方になり、飽きてしまいます。

そうめんはめんつゆが市販だと簡単だけど、やっぱり手作りすると美味しいです。

時間がないときは、油揚げ・生姜・卵・ネギがあればそうめんは美味しさが違います。

1日目、そうめんつゆをつくって、そうめんを食べる

おふたりさま婚

2日目、そうめんつゆでナスの煮物をつくる、お弁当にも使用する。

おふたりさま婚

3日目、そうめんとナスでナスそうめんをつくる

おふたりさま婚

少しの違いですが、ナスそうめんは美味しいです。

そうめんもそのために茹でました。

そうめんは使い切ります。少しのことですが、味が違います。

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そうめんを食べ切るコツを工夫する

そうめんを食べ切るコツは、多めに茹でないことです。

おふたりさまで3束までにしています。

残ると嫌になるので食べる分だけ茹でることです。

炒めたりすることもできるようですが、

やっぱり冷たいそうめんでつゆと具を工夫することが1番です。

そうめんのつゆはなるべくつくること。

冬は味噌汁にそうめんを入れることはありますが、

夏場の節約として工夫して食べたいと思っています。

 

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