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料理と節約メニュー

平日は節約メニューが基本

2020年11月25日

平日は節約メニューが基本

平日は節約メニューが基本なんですが、

先週末は外食なしだったので少し反省しながら、節約できる献立をしています。

今週末は何を食べようか?考えると楽しいです。

反動がないようにしたいですが、どうなるでしょうか?

晩婚で仕事をしていたので料理は基本的なものしか作っていなかったし、

お惣菜や冷凍などもよく使用していました。

今はほぼ専業主婦なので節約料理を考えて夕食をつくります。

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野菜・果物を頂くことが多くなった

野菜・果物を頂くことが多くなりました。

節約できることなのでとってもうれしいです。

両親や知り合いの人から頂くので、腐らすことがないようにしたいです。

  • ピーマン
  • 大根
  • ほうれん草
  • カボチャ
  • みかん

↓↓下記写真は、頂きもの野菜

おふたりさま婚

大根は使い切ることが大変なのですが、今年も節約できる料理を考えます。

大根の料理

頂いた野菜からメニューを考えていきます。

今日はピーマンを基本にメニューを考えるとか、

ピーマンは炒めものとパスタ最後は肉詰めをする感じです。

ピーマンは日持ちがするので問題なしです。

やっぱり、ほうれん草は日持ちしません。

おひたしがメインになってしまいます。

お味噌汁とかで工夫がありません。

元々ほうれん草はスーパーで購入することが少ないので、夕食には使用しません。

小松菜・春菊などの方が安いからかもしれません。

ほぼ専業主婦なのでメニューを勉強する必要はあります。

平日は節約メニューが基本でやっていきます。

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