冷凍することは節約になるが忘れることもある
冷凍することは節約になる。簡単なことなんですが、
冷蔵庫のままで保管してしまうこともありました。
仕事が忙しいとついそのままだったり、冷蔵庫の管理をすること。
冷蔵庫以外の野菜の使い切りを守ること
旦那さんとふたりで把握は難しいので、
自分で把握しておくこと。簡単だけど忘れてしまう。
基本的な事を大切に節約につなげたい。
スポンサーリンク
【節約メニュー】きのこ・しいたけ類は冷凍する
お正月前に購入した野菜・お肉などは冷凍しています。
少し割り引きのあるお肉なども購入することもあり、
節約できるてはいると思います。
冷凍することでコロナで買い物の回数を減らしています。
夕食で節約できることはやりたいですね。
ありがたいことに頂いた野菜もあります。
大根・さつまいも・長いも・しいたけなどを無駄なく使うこと、
節約していく上で大切なことになります。
お肉は解凍して食べることにしています。
お肉は解凍すると味が落ちたような気持ちになることもあります。
使っている冷蔵庫が古いこと、買っているお肉が高いものではないこと、
何かに理由を考えると仕方ないのですが、
きのこ・しいたけ・えのきは裏切りません。
基本的な食べ方は、味噌汁とお鍋に入れて食べること。
切って保存しておくと便利です。
ただそれだけだけど、冷凍すること忘れることがある。
余裕がある生活をしたい。
↓↓下記写真は、冷凍する前のしいたけ
