【節約メニュー】カボチャの献立
おふたりさまで生活をしています。
生活費を13万円以内で過ごすことを目標なのですが、
食費の出費をおさえることが、簡単だと思うので日々の献立を考えています。
平日の夕食は節約をメインで、週末は外食をしています。
ありがたいことに野菜を頂くことがあります。
最近頂いたカボチャを食べきることを頑張ってみました。
カボチャを食べきることは簡単ではないですね。
まずはカボチャを茹でることにしました。
上下を切り茹でます。
切ることは旦那さんにお願いしました。
サーモスのシャトルシェフは茹でることや、
カレーなども使用していますが、保温することで時短になります。
カットされたカボチャなら電子レンジで大丈夫です。
↓↓下記写真は、カボチャを茹でる
↓↓下記写真は、サーモスのシャトルシェフ
愛用のサーモスのシャトルシェフです。
茹でるとがぼちゃは切りやすいので、
大きさはサラダ用を基本にします。
サラダ用とグラタン風とスープにします。
そのまま冷凍できます。
- サラダ用はそのままでも美味しいです。
- グラタンは牛乳とマカロニをいれます。
- スープは牛乳とコーンと冷凍のシーフードをいれます。
グラタンとスープはお好みで、コショウと塩とコンソメをいれます。
以前は、煮物を作っていましたが、
お砂糖を使用することよりも温サラダの方が体にいいと思います。
お弁当にいれても、彩りもいいのでまとめて茹でると便利です。
↓↓下記写真は、カボチャ
愛用のサーモスのシャトルシェフです。
数年使っています。カレーなどの煮込みに便利です。
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毎日使用しています。色はブルーです。
取っ手が取れることと、蓋があるので洗い物は減ります。
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カボチャを頂くのはうれしいけど、調理や献立は考えてしまいます。
節約メニューになるのでうれしいです。
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節約メニューと思わない
節約メニューとは思わないので、
贅沢な献立です。頂き物のカボチャは1個そのままですが、
スーパーではカットされているものを購入するので、
もう少し調理も簡単です。
今後も節約メニューを頑張ってみます。
