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料理と節約メニュー

【節約メニュー】カボチャの献立

【節約メニュー】カボチャの献立

おふたりさまで生活をしています。

生活費を13万円以内で過ごすことを目標なのですが、

食費の出費をおさえることが、簡単だと思うので日々の献立を考えています。

平日の夕食は節約をメインで、週末は外食をしています。

ありがたいことに野菜を頂くことがあります。

最近頂いたカボチャを食べきることを頑張ってみました。

カボチャを食べきることは簡単ではないですね。

まずはカボチャを茹でることにしました。

上下を切り茹でます。

切ることは旦那さんにお願いしました。

サーモスのシャトルシェフは茹でることや、

カレーなども使用していますが、保温することで時短になります。

カットされたカボチャなら電子レンジで大丈夫です。

↓↓下記写真は、カボチャを茹でる

おふたりさま婚

↓↓下記写真は、サーモスのシャトルシェフ

愛用のサーモスのシャトルシェフです。

茹でるとがぼちゃは切りやすいので、

大きさはサラダ用を基本にします。

サラダ用とグラタン風とスープにします。

そのまま冷凍できます。

  • サラダ用はそのままでも美味しいです。
  • グラタンは牛乳とマカロニをいれます。
  • スープは牛乳とコーンと冷凍のシーフードをいれます。

グラタンとスープはお好みで、コショウと塩とコンソメをいれます。

以前は、煮物を作っていましたが、

お砂糖を使用することよりも温サラダの方が体にいいと思います。

お弁当にいれても、彩りもいいのでまとめて茹でると便利です。

↓↓下記写真は、カボチャ

おふたりさま婚

愛用のサーモスのシャトルシェフです。

数年使っています。カレーなどの煮込みに便利です。

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愛用のアイリスオオヤマのフライパンです。

毎日使用しています。色はブルーです。

取っ手が取れることと、蓋があるので洗い物は減ります。

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カボチャを頂くのはうれしいけど、調理や献立は考えてしまいます。

節約メニューになるのでうれしいです。


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節約メニューと思わない

節約メニューとは思わないので、

贅沢な献立です。頂き物のカボチャは1個そのままですが、

スーパーではカットされているものを購入するので、

もう少し調理も簡単です。

今後も節約メニューを頑張ってみます。

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