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節約とメニュー

【節約メニュー】大根の下部分はドライカレー

2019年11月28日

【節約メニュー】大根の下部分

大根1本を使い切るために、 節約メニューを考えています。 大根は頂く事が多いですが、 大根を1本食べきるのは、 二人暮らしで少し大変だと思って、 大根1本を食べきる工夫をしています。 ↓↓下記写真は、頂き物の大根
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大根の部位で料理を決めています。 現在、残っている部位です。 大根の下部分(上の写真では右側が下部分) からみがあるので、炒め物・汁物で食べる料理が向いています。 その他の部位は食べています。 ↓↓下記は、大根の部位で料理のブログ記事です 【節約メニュー】大根の部位で料理を決める 【節約メニュー】大根の中央の部分 スポンサーリンク

大根の下の部分は、ドライカレー

大根の下の部分は、ドライカレーにしました。 今までは大根の下の部分は、 豚肉と炒たり、イカと煮てみたりしていましたが、 今回はドライカレーにしました。 大根とカレーってどうなの? と思って調理してみましたが、 以外に問題なく合っていました。 ↓↓下記写真は、大根入りドライカレーです ↓↓無印良品の白磁多用鉢とスプーンです。
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大根の消費にピッタリなドライカレー

大根の消費にピッタリなドライカレーですが、 ポイントは、具材をみじん切りにする事ですね。 大根入りドライカレーの具材
  • 挽き肉 鶏ミンチ(なんでもOK)
  • タマネギ
  • にんじん
  • ピーマン
野菜は全てみじん切りにする。 材料を炒めて、カレーのルーを入れるだけですので、 簡単で美味しいです。

大根の消費が節約につながる

大根の消費が節約につながります。 大根1本を消費したけど、 後2本あります。 またメニュー考えないとね。 再生野菜も挑戦中です ↓↓大根の葉っぱの所の再生をしています
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楽しんで大根で節約していきます。

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